2256
Дегустация блюд различных народов, песни, танцы, викторины и мастер-классы прошли в Экопарке «Лукоморье» на VIII Фестивале кухни народов Крыма и Севастополя. В нем приняли участие представители 10 национальных культур: русской, украинской, белорусской, чувашской, молдавской, азербайджанской, крымчакской, корейской, ирландской. Новшеством этого года стали локация бурятской кухни и презентация Алтайского края.
«Традиционно наш фестиваль мы проводим в «Лукоморье», потому что его посещают дети и молодёжь. И для нас важно, чтобы они знали, что у нас в Севастополе живёт около 103 национальностей, и живут они в мире и дружбе. А как, если не через еду, они узнают о культуре, о быте, о привычках народов?», — сказал руководитель Севастопольского представительства Союза «Ассамблея народов Евразии» Руслан Ковейко.
Чтобы угоститься блюдом, гости фестиваля должны были поучаствовать в квесте. Координаторы задавали вопросы о национальной культуры Крыма и Севастополя, а за ответы им вручали «лукоморчики», которые можно было обменять на дегустационную порцию. Таким образом люди знакомились с рецептами народной кухни, их костюмами и традициями.
Директор экопарка «Лукоморье» Николай Помогалов по традиции приготовил русскую кашу «Полба» по рецепту великого писателя Александра Пушкина.
Традиционно в Фестивале приняли участие представители Ремесленной палаты Севастополя и АНО «Живая Русь», которые оформили обширные выставки народных промыслов и ремесел: славянские росписи, плетение из крымских трави и лыка, гончарное дело, кружевоплетение, ткачество, лоскутное шитье. Все желающие могли на мастер-классах слепить глиняную игрушки, расписать пряник, создать текстильную куклу и старинный блокнотик.
Ежегодно фестиваль посвящают очередной годовщине Победы советского народа в Великой Отечественной войне. В концертной программе, наряду с национальными песнями народов Севастополя звучали стихи и песни о войне, которые исполняли их не только взрослые, но и дети (вокальная студия Юлии Разиной). В этом году фестиваль приурочили еще и Году культурного наследия народов России. С песнями на родных языках выступили ансамбль Белорусского общества Севастополя «Белая Русь» и Чувашского общества «Туслах». Гостями были представители Центра народного творчества Волгоградской области.
На завершающем этапе Фестиваля участникам вручили Сертификаты и памятные знаки.
Фестиваль организовали Севастопольское региональное отделение Общероссийской общественной организации «Ассамблея народов России» в рамках проекта «В единстве сила и победа» при поддержке Департамента внутренней политики города Севастополя и Нахимовского муниципального округа.
По материалам АНКОС, Севастопольское региональное отделение АССАМБЛЕИ.